Le Rouet Blanc

VARIETAL: Marsanne, Roussanne
REGIÓN: Hermitage AOC, Rhone
PAÍS: Francia
AÑO: 2012
FORMATO: 750ML

HISTORIA: El corazón de la bodega Colombo se encuentra en Cornas, una de las denominaciones más pequeñas del valle del Ródano con 37 ha. plantadas de Syrah en subsuelos graníticos de 300 millones de años.

ELABORACIÓN: La fermentación se realiza a bajas temperaturas.

CRIANZA: El vino envejece sobre sus lías en la misma barrica durante 10 a 12 meses (15% barricas nuevas de roble y de uno a cuatro años).

NOTAS DE CATA.

COLOR: Color dorado.

AROMA: Fruta acaramelada y delicadas flores blancas.

BOCA: Riqueza de sabores con notas de especias, cera y miel de abeja.

MARIDAJE SUGERIDO: Langosta, mariscos, aves asadas y ensaladas.

DATOS SOBRESALIENTES: Las viñas de este vino proceden de la prestigiosa zona de Hermitage y tienen una edad promedio de 50 años.