Sang Bleu Rosado

VARIETAL: Grenache gris
REGIÓN: Cotes du Roussillon
PAÍS: Francia
AÑO: 2020
FORMATO: 750ML

HISTORIA: En 2009, Mariatinto adquiere 2 Ha de viña en Roussillon con el objetivo de participar activamente en esta región que tanto los apasiona.

ELABORACIÓN: Fermentación tradicional

CRIANZA: Sin crianza

NOTAS DE CATA.

COLOR: Rosa salmón pálido.

AROMA: Brillante y limpio. Fragante nariz con aromas a toronja fresca, durazno y té de manzanilla.

BOCA: Vino de intensidad media, con buen balance entre una acidez vertical y un alcohol sutil que dan pie a una frutalidad que recuerda a las frambuesas frescas, seguido de notas especiadas de pimienta blanca.

MARIDAJE SUGERIDO: Ensaladas, pescados y mariscos, sushi, paella de mariscos, pavo o pollo, comida mediterránea.

DATOS SOBRESALIENTES: Uno de los pocos Vin Gris en México.

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: El contacto con las pieles del Grenache Gris, dan tonos rosados y naranjas, así como aromas frutales y florales, que hacen de este rosado, un vino serio y estructurado, que al mismo tiempo resulta versátil y de gusto universal.