Tenuta delle Tere Nere Etna bianco "Superiore"

VARIETAL: Carricante
REGIÓN: Sicilia
PAÍS: Italia
AÑO: 2020
FORMATO: 750ML

HISTORIA:Tenuta delle Terre Nere es el fruto de más de cuarenta años de pasión y profesión en el mundo de los grandes vinos. El cuidado minucioso de los viñedos permite expresar la pureza del microcosmos del Etna, altamente refinado y multifacético, siempre en equilibrio biológico.

ELABORACIÓN Fermentación tradicional

CRIANZA: 9 meses en tanques de acero inoxidable

NOTAS DE CATA:

COLOR: Amarillo pajizo pálido

AROMA: Complejo, con notas florales y minerales, que recuerdan a las flores de tilo.

BOCA:Intenso, fresco, sabroso, amplio, recuerdos a frutas frescas, cítrico, buena persistencia.

MARIDAJE SUGERIDO: Platos de pasta ligera, pescados, carnes blancas.

DATOS SOBRESALIENTES: Producido de las viñas del municipio Milo que desde el siglo XVIII hasta hace una docena de años sólo existió una vinícola y era famosa por sus blancos. Cuando se redactaron los estatutos del DOC Etna en 1968, sólo los blancos del municipio de Milo podían llevar el epíteto Superiore.

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