VARIETAL: Carricante
REGIÓN: Sicilia
PAÍS: Italia
AÑO: 2020
FORMATO: 750ML
HISTORIA:Tenuta delle Terre Nere es el fruto de más de cuarenta años de pasión y profesión en el mundo de los grandes vinos. El cuidado minucioso de los viñedos permite expresar la pureza del microcosmos del Etna, altamente refinado y multifacético, siempre en equilibrio biológico.
ELABORACIÓN Fermentación tradicional
CRIANZA: 9 meses en tanques de acero inoxidable
NOTAS DE CATA:
COLOR: Amarillo pajizo con reflejos dorados
AROMA: Suave y aromático, con agradables notas florales.
BOCA:Rico pero equilibrado, cremoso y sabroso.
MARIDAJE SUGERIDO: Entradas a base de verduras, segundos platos de pescado y carnes blancas.
DATOS SOBRESALIENTES: Viñedo de Montalto tiene una edad de las viñas de 60 a 90 años, está sobre suelo volcánico, profundo, predominantemente ceniza volcánica, suelto con presencia de pequeñas piedras.
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