Luis Pato Vinhas Velhas Branco

TIPO: Blanco

BODEGA: Luis Pato

VARIETAL: Bical, Cerceal, Sercialinho

REGIÓN: Bairrada

PAÍS: Portugal

AÑO: 2022

FORMATO: 750ML

HISTORIA: La familia Pato produce vino en Quinta do Ribeirinho desde al menos el siglo XVII-XVIII. João Pato comenzó a embotellar vino de sus viñedos en 1970, convirtiéndose en el primer productor/embotellador de la región de Bairrada después de su demarcación.

ELABORACIÓN: Fermentación en acero inoxidable

CRIANZA: Sobre lías

COLOR: Dorado pálido

AROMA: Amplitud aromática de frutos cítricos y de hueso, notas de almendras secas con fondo mineral.

BOCA: Cremoso, mineral con final seco y amargo de ralladura de mandarina y almendras secas.

MARIDAJE SUGERIDO: Pescados y mariscos.

DATOS SOBRESALIENTES: Este vino es una mezcla de uvas de 3 variedades: Bical (50%) en suelo arcilloso-calcáreo, Cerceal (25%) y Sercialinho (25%), en suelos arenosos.

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