Santos Brujos Tempranillo

VARIETAL: Tempranillo
REGIÓN: Valle de Guadalupe
PAÍS: México
AÑO: 0
FORMATO: 750ML

HISTORIA:Viñas del Sol nace con la intención de aprender de la tierra, de cuidarla profundamente y respetarla. El entorno; un lugar libre de químicos o influencias de derivados y una abundancia de nutrientes que se rigen bajo las leyes de la naturaleza.

ELABORACIÓN Fermentación sobre levaduras autóctonas.

CRIANZA: 12 meses en roble francés nuevo.

NOTAS DE CATA:

COLOR: Rojo picota brillante

AROMA: Complejidad aromática floral y afrutada con algunas especias.

BOCA:Largo, intenso y balanceado con taninos bien pulidos.

MARIDAJE SUGERIDO: Cortes de carne, platillos condimentados con intensidad de sabor.

DATOS SOBRESALIENTES: Todos los vinos proceden de viñedos propios de cultivo ecológico y biodinámico.

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